18.2.08

recap part II

ni cupcake first aku buat, decoration fail. i have to admit aku tak pandai nak decorate2, tengok mcm senang je kan? tapi bila part nak buat sendiri..haihhhh..terketar2 tangan, nak lukis love jadi bulatttttt! ni vanila dipped wit choc chip punya cupcake..best, sebab lembut n tak muak, fullcream milk tukar letak lowfat milk.hehehe..plus letak whipping sket. rasa? fantabulous!

mula-mula aku nak buat buttercream for topping, memandangkan kemuakan yang jelas terbayang dalam otak aku, so aku buat choc ganache topping. hari tuh aku tengok asia food channel, SUGAR. dia buat ganache pakai choc biasa. i mean tak pakai cooking choc so, aku doubleboiled cadbury punya choc ah nie..mmg crunchy ah. sbb dia akan otomatic keras even tak letak dlm fridge pon.

taraaaaa! ok, tau x cantik. tapi dari aku lukis love, stars yang comot habis tu, i think better yang ni kot * aku dah bazirkan 6 cupcake sbb decoration failed!* so kat bwh ni la hasil dia..buat for my family, otherhalf, friends boleh la..tapi kalau nak buat bisnes, haihh..bankrap! xde orang nak beli..hehe..

yang ni pulak, banana cake! hehe..memandangkan tokwan aku mmg peminat setia kek pisang, biasala org tua kan..so, aku buat for her. dia cakap sedap. hehee..cyg tokwan!


*cheers!*









No comments: